Blog over restaurants

Eten bij Smaak & Vermaak

Hai lieve volgers! 

 

Daar zijn wij weer hoor! 

Dit keer hebben wij gegeten bij Smaak & Vermaak in de Dorpsstraat, Zoetermeer.

Nadat wij kennis hebben gemaakt met dit restaurant tijdens de wijnspijs wandeling, wilde we graag eens de hele beleving ervaren.

 

Sweet was jarig dus dat was een mooie gelegenheid om hier naartoe te gaan.

We namen ook gezellig mijn schoonouders mee. Die hebben al wel ervaringen met dit restaurant en dat was altijd geweldig!

 

Toen wij binnen kwamen werden netjes onze jassen aangenomen en werden we naar onze tafel geleidt.

Binnen is een prachtige grote open keuken zodat je alles kan zien wat de koks doen. 

Verder straalt het echt huiselijkheid uit. Klein, gezellig en heel sfeervol.

Op onze tafel stond al een klein hapje klaar.

Sweet werd gefeliciteerd en wij kregen een heerlijk glaasje Cecilia Beretta.

Hierbij ook een prachtig verhaal waar de fles bubbels vandaan kwam.

Daarna kregen wij nog lekker wat brood met olijfolie, boter & zeezout. 

 

Als eerste werd er een heerlijke amuse van de Chef geserveerd.

Deze was gemaakt met kroepoek, runder tartaar, zeewier salade & limoen.

Het was echt een explosie van smaken in je mond.

Heerlijk zuurtje ook erin. 

Het smaakte geweldig!

Na de heerlijke amuse werd er eerst een heerlijke Greco di tufo geschonken.

Een prachtige witte wijn die heerlijk bij ons volgende gerechtje zou gaan passen.

Ook hier kregen wij weer een prachtig verhaal bij. Zo mooi hoe die mannen dat allemaal vertellen hoe en waar de wijn is ontstaan!

We kregen hier een prachtig gerechtje bij. Een waar kunstwerk op je bord!

Dit was gemaakt met Paling, Biet, Olijf & Appel.

Ook dit was weer een verwennerij voor je mond, geweldig! 

 

Na dit gerechtje werd er een heerlijke viognier van moments geschonken voor bij ons volgende gerecht, inclusief weer een mooi verhaal natuurlijk! 

Ons volgende gerechtje werd een prachtige pompoensoepje.

Met uiteraard pompoen maar ook peer,bacon & rozemarijn.

Smaakte naar meer! Wederom heerlijk!

 

Ook het personeel is geweldig, vrolijk, vriendelijk en doen alles met enorm veel passie. Echt toppers!

 

Hierna kregen wij een heerlijke rode Minervois geserveerd voor bij het hoofdgerecht, inclusief weer een prachtig wijnverhaal.

Ook het hoofdgerecht  was weer geweldig.

Gemaakt met kalf,wortel, sjalot en spruiten. En er werden heerlijke aardappelen uit de oven en huisgemaakte mayonaise bij geserveerd.

 

Echt elk gerecht is hier pure verwennerij.

 

Als laatste kregen we een lekker dessertwijn van Elysium geserveerd, inclusief verhaal 🙂

Wij kregen een heerlijk dessert van chocolade, kersen & yoghurt.

Ook dit was weer om te smullen!

 

Het restaurant houd altijd rekening met wensen, Sweet lust geen vis en mijn schoonvader geen chocolade en dit hadden ze allemaal super aangepast voor ze.

 

Ik wil het personeel weer bedanken voor een geweldige avond die wij bij jullie hebben gehad.

Een super ervaring en het is geweldig bij jullie.

Ga zo door! 

Wij komen zeker nog vaker eten.

 

Ook kreeg Sweet nog een verjaardags cadeau van het restaurant, een heerlijke fles wijn! Heel erg bedankt jongens! 

 

En voor iedereen die dit restaurant nog niet kent....ga erheen en ervaar het zelf.

U zult geen spijt krijgen!

Liefs

Sweet & Spicy